Artturi Ilmari Virtanen: Versiyalar orasidagi farq
Kontent oʻchirildi Kontent qoʻshildi
CoderSIBot (munozara | hissa) Yangi maqola yaratildi |
(Farq yoʻq)
|
10-Mart 2013, 21:13 dagi koʻrinishi
Virtanen Arturi Ilmari (1895.15.1 — 1973.11.11) — finlyandiyalik biokimyogar. Xelsinki un-ti prof. (1931 y.dan), ayni vaqtda Fin texnologiya in-ti prof. (1931—39) va Biokimyo in-ti direktori (1931—73), Finlyandiya Akademiyasi prezidenti (1948—63). Asosiy ishlari yem biokimyosiga bagʻishlangan. Bakterial va fermentativ jarayonlarni toʻxtatuvchi rN 4 ga teng boʻlgan xlorid va sulfat kislotalarning aralashmasidan foydalanib yemlarni konservalash usulini ishlab chiqqan (1928—29). Bu usul olim nomi b-n atalib ("AIV-usuli"), koʻp mamlakatlarning q. x.da keng qoʻllanilgan. Sut va yogʻni konoyervalash, pishloq i. ch. texnologiyasini takomillashtirish ustida i. t. oʻtkazgan. Nobel mukofoti laureati (1945).
Adabiyotlar
- OʻzME. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil
Bu andozani aniqrogʻiga almashtirish kerak. |