Proteinlar: Versiyalar orasidagi farq
Kontent oʻchirildi Kontent qoʻshildi
CoderSIBot (munozara | hissa) Oqsillar bilan birlashtirishga andoza va yangi matn qo‘shildi |
Tahrir izohi yoʻq |
||
Qator 1:
{{birlashtirishga|Oqsillar}}
'''Proteinlar''', '''oddiy oqsillar''' — molekulalari aminokislotalar qoldigʻidan tuzilgan (bir-biri b-n, asosan, amin va karboksil guruxlari orqali birikkan) moddalar. Suvda va tuzli eritmalarda eruvchanligiga koʻra, P.ga tegishli oqsillar 7 xilga ajratiladi: albulinlar, globulinlar, glutaminlar, gistonlar, prola-minlar, protaminlar, skleroprote-inlar. Pepsin, tripsin, ximotrip-sin, papain kabi proteolitik fermentlar ham P.ga taalluqli. P. termini, koʻpincha, oqsillar sinoni-mi sifatida qoʻllanadi. <ref>[[OʻzME]]. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil</ref>
== Manbalar ==
{{manbalar}}
{{stub}}
{{OʻzME}} <!-- Bot tomonidan yaratildi -->
|