Bodom: Versiyalar orasidagi farq
Kontent oʻchirildi Kontent qoʻshildi
Olaf Studt (munozara | hissa) + 26 × [[]], imlo; - {{no iwiki}} |
|||
Qator 1:
{{Maʼnolari|Bodom (maʼnolari)}}
'''Bodom''' ({{lang|la|''Amygdalus'' L.}}) — [[raʼnodoshlar]] (anorgullilar [[oila (biologiya)|oila]]si)ga mansub [[daraxt]] va [[buta]]lar. 40 ga yaqin turi maʼlum. [[Osiyo]], [[Shimoliy Amerika|Shimoliy]] hamda [[Markaziy Amerika]]da, [[Yevropa]]ning jan.da, [[Zakavkazye]], [[Oʻrta
Botanik tavsifi. Daraxti 6— 10 m, shoxshabbasi piramidasimon yoki tarvaqaylagan.
▲da, Zakavkazye, Oʻrta Osiyoda tarqalgan. Oʻzbekistonda 5 turi mavjud. Ulardan bittasi — shirin magʻizli B. (A. comminis L.) ekiladi, qolganlari yovvoyi holda uchraydi. Oʻzbekistonning dengiz sathidan 1000—1200 m gacha boʻlgan togli zonalarida (Fargʻona vodiysi, Surxondaryo, Samarqand, Toshkent viloyatlarida) oʻstiriladi.
▲Botanik tavsifi. Daraxti 6— 10 m, shoxshabbasi piramidasimon yoki tarvaqaylagan. Ildiz tizimi yaxshi rivojlangan. Barglari nashtarsimon. Oʻsuv va meva novdalari chiqaradi. Erta bahorda, barg chiqarishdan oldin gullaydi. Guli oq yoki pushti, ikki jinsli. Gʻoyat yorugʻsevar va qurgʻoqchilikka chidamli. Chetdan changlanganda yaxshi hosil beradi. Mevasi (bodomi) pust (pishganda yorilib ketadi) bilan qoplangan qattiq qobikli danak (yongʻoqcha). Iyulsent.da pishadi. Bodomi 0,5—4 g (magʻzi 12—80%). Magzi tarkibida 35—67% yogʻ, 30% gacha oqsil moddalar, shuningdek qand, yelimsimon moddalar (achchiq B. tarkibida 2,5% gacha amigdalin) bor. Poʻchogʻi naviga qarab yupqa (gʻalvirak), oʻrtacha va qattiq, magʻzi shirin yoki achchiq boʻladi.
Xoʻjalik ahamiyati . B. asosan, shirin magʻzi uchun yetishtiriladi. B. magʻzi isteʼmol qilinadi, konditer sanoatida, moyi tibbiyotda, achchiq magʻiz B.dan olinadigan efir moyi kosmetika sanoatida, poʻchogʻi likyor, konyak va vinolar rangi va taʼmini yaxshilashda ishlatiladi.
Biologik xususiyatlari. B. 100, hatto 130 y.gacha yashaydi.
Oʻzbekistonda ekiladigan asosiy
== Adabiyotlar ==
Qator 17 ⟶ 15:
Rixsivoy Joʻrayev.
{{stub
{{OʻzME}}
|