Andoza:Tanlangan maqola: Versiyalar orasidagi farq
Kontent oʻchirildi Kontent qoʻshildi
kTahrir izohi yoʻq |
Sociologist (munozara | hissa) Yangi TM (Palov) |
||
Qator 1:
[[
'''[[Palov]]''' yoki '''osh''' — asosan [[Turkiy xalqlar|turkiy]] va [[Eroniy xalqlar|eroniy xalqlar]], shuningdek [[Osiyo]]ning boshqa mamlakatlarida keng tarqalgan taom.
:[[Vikipediya:Tanlangan maqolalar|Arxiv]]▼
Masalligʻi va tayyorlanish uslubi boʻyicha xilma-xil turlarga boʻlinadi va har bir mamlakatda oʻzagcha tarzda tayyorlanadi. Taom asosini [[guruch]] tashkil etadi. Ushbu masalliqdan tashqari yogʻ, goʻsht, sabzi, piyoz va boshqa masalliqlardan tashkil topgan. Palov tayyorlanish va tarqalish boʻyicha asosan [[Oʻrta Osiyo]] va [[Yaqin Sharq]] xalqlari orasida ommabop hisoblanadi. Jumladan [[Oʻzbekiston]]da oʻzbekcha palov oʻzbek oshxonasining eng asosiy taomlaridan biri hisoblanib, har bir xonadonda, toʻy-hashamlarda va dunyoning boshqa davlatlarida sevib isteʼmol qilinadi.
Ushbu taom juda ham qadimgi taomlardan biri boʻlib, kelib chiqish payti va joyi aniqlanishi qiyin hisoblanadi. Baʼzi manbalarga koʻra, palovning tayyorlash uslubi eramizdan avvalgi II—III-asrlarda qadimgi [[Yaqin Sharq]], [[Oʻrta Osiyo]] va [[Hindiston yarim oroli]]da tashkil topib kelgan. Aynan oʻsha paytda [[Osiyo]]da [[guruch]] yetishtirish ishi rivojlanishni boshlagan…
('''''[[Palov|Davomi...]]''''')<noinclude>
▲: [[Vikipediya:Tanlangan maqolalar|Arxiv]]
[[Turkum:Vikipediya:Tanlangan maqolalar]]</noinclude>
|