[[FileFayl:Some ayran in copper cups.jpg|right|thumb|190px|Ayron]]
'''Ayron''' —– 1) [[qatiq]]ning kuv (guppi)da [[moy]]i ajratib olingandan so‘ng qolgan [[suyuqlik|suyuq]] qismi. O‘zbekistonning ayrim joy-laridajoylarida chalob ham A. deb ataladi. [[Ichimlik|Ichim-likIchimlik]] sifatida ishlatiladi. A.ning [[suv]]i maxsus tayyorlangan xaltadan o‘tkazilib, [[suzma]] (chakki) tayyorlanadi, suzmadan [[qurt]] qilinadi. Odam uchun foydali mod-dalarga boy; 2) [[qatiq]] yoki [[suzma]]dan [[suv]], [[ziravor]]lar, [[oshko‘klar]], [[muz]] qo‘shib tayyor-lanadigan chanqovbosar [[ichimlik]].
