Kaypirinya: Versiyalar orasidagi farq

'''Kaypirinya''' ({{Langlang-pt|caipirinha}}) — kashasa, laym, muz va [[Qand|shakar]] qamishidan tayyorlangan [[Braziliya]] [[Alkogolli ichimliklar|alkogolli]] kokteyli. ''Kun bo‘yiboʻyi kokteyl'' sifatida tasniflanadi ({{Langlang-en|all-day cocktail}}). Xalqaro barmenlar assotsiatsiyasining (IBA) „Zamonaviy klassik“ toifasidagi ({{Langlang-en|contemporary classics}}) rasmiy kokteyllaridan biri<ref name="Contemporary">{{citeveb webmanbasi|url=http://iba-world.com/contemporary-classics/|title=Сайт Международной ассоциации барменов|work=коктейли Современная классика|location=|lang=en|publisher=iba-world.com|accessdate=2017-03-09|archiveurl=https://archive.is/20170309092712/http://iba-world.com/contemporary-classics/|archivedate=2017-03-09}}</ref>.

Kashasa bo‘lmasaboʻlmasa, uni [[Rom (ichimlik)|rom]] („caipirissima“) yoki aroq („kapivodka“ yoki „kapiroska“) bilan almashtirish mumkin. Bunday holda, kaypirinya daikiriga aylanadi. Kampari — kamparinya -dan foydalanish varianti ham mavjud<ref>[http://www.alky.su/Статьи/Рецепты-алкогольных-коктейлей/Коктейль-Кайпиринья Фруктовая Кайпиринья]</ref>.

Rio-de-Janeyroda kaypirinya hamma joyda sotiladi. Kopakabana-Leblon-Ipanema plyajlarida 15 real turadi. Portugaliyada ham bu kokteyl mashhur<ref>{{Citeveb webmanbasi|lang=en|url=https://www.bonappetit.com/recipe/caipiroska|title=Caipiroska Recipe|author=Alejandro Morales,Eric Wolfinger|website=Bon Appetit|accessdate=2020-09-30}}</ref>.

Kaypirinyaning laym o‘rnigaoʻrniga boshqa mevalarni ishlatadigan turlari ham mavjud.

„Kaypirinya“ [[Long Drink|long-drink]]<nowiki/>larga tegishli, uni muz erishi davomida ichiladi<ref>{{Citeveb webmanbasi|lang=en-US|url=http://www.brasilbar.com/blog|title=Brasilbar - Introducing the best of Brazil|website=Brasilbar|accessdate=2020-09-30}}</ref>.

Garchi Yevropada kaypirinyalar uchun faqat to‘qtoʻq rangli qamish shakari kerak deb hisoblansa-da, Braziliyada ular deyarli har doim oddiy oq shakardan foydalanadilar (tabiiyki, u ham qamish shakaridir). Ziyofatlarda kaypirinyalar katta idishlarda, faqat taʼmga qarab, qatʼiy nisbatlarga rioya qilmay tayyorlanadi.

== O‘xshashOʻxshash kokteyllar ==

Kaypirinya uchun ko‘plabkoʻplab alternativalar mavjud, ulardan baʼzilari:

[[Turkum:Alifbo bo‘yichaboʻyicha kokteyllar]]