Barista — Hindiston yarimorolida faoliyat yurituvchi espresso bar va kafelar tarmogʻi hisoblanadi. Uning shtab-kvartirasi Hindistonning Nyu-Dehli shahrida joylashgan.[1] Hindiston boʻylab, Shri-Lanka va Maldiv orollari kabi boshqa mintaqaviy jihatdan yaqin boʻlgan mamlakatlarda oʻzining savdo nuqtalariga ega. Barista Hindistondagi eng qadimgi qahvaxonalar tarmog‘i bo‘lib, 2022-yil may oyi holatiga ko‘ra, 315 dan ortiq savdo nuqtalari bilan Hindistonning ikkinchi yirik kofe tarmog‘iga aylangan. Shuningdek, u bir nechta FMCG mahsulotlarini Modern & General Chakana savdo doʻkonlari orqali bir nechta xorijiy hududlarga oʻz maxsulotini eksport qiladi.[2]

Shri-Lankada Barista LMD tomonidan eʼlon qilingan eksklyuziv mijozlar tajribasi reytingida 2021-yil yakunlariga koʻra, kafe va qahvaxonalar toifasidagi eng mashhur xizmat koʻrsatuvchi provayder sifatida eʼtirof etildi.

Tarixi

tahrir

Dastlabki yillar

tahrir

Tarmoq 2000-yil fevral oyida Barista Coffee Company Limited[3] tomonidan Barista nomi bilan ilk bor tashkil etilgan.

Tata guruhi

tahrir

Tata Coffee kompaniyasiga 2001-yilda 34,3 % miqdorida aksiyalari sotilgan[4]

Yana qarang

tahrir
  • Hindistonda roʻyxatdan oʻtgan 1400 ta kofe doʻkonining chakana savdo doʻkonlarining koʻp qismi 2016-yilgi holatga koʻra[5] Cafe Coffee Day (CCD) ga tegishli ekanligini koʻrishimiz mumkin. CCD ning Hindiston va xorijdagi bozordagi ishtirokini oshirish uchun CCD kompaniyasining bosh kompaniyasi Coffee Day Holdings Buyuk Britaniyada joylashgan Standard Chartered Private Equity Limited firmasidan va AQShda joylashgan New Silk Route Partners xususiy kapital va venchur kapital firmasidan million[5] miqdoridagi investitsiyalar bilan taʼminlaydi. U oʻz brendi ostida bundan tashqari mineral suv, pechenye va chipslarni ham ishlab chiqarish orqali daromadini kengaytirdi.[6] Bu orqali bozor imkoniyatlari ham kengaygan. Barista oʻz takliflariga bir xil prinsip asosida turli xil pechenye, shokolad va muzqaymoqlarni qoʻshdi. CCD ning Barista Lavazza va Costa Coffee kabi raqobatchilari espresso ichimligi uchun pul toʻlashga qodir boʻlgan hind isteʼmolchilarining eng yuqori 20 foiziga eʼtibor qaratishsa-da, CCD eng past 25 foizdan tashqari hammaga xizmat qiladi.
  • Costa Coffee — Costa Coffee 2010-yil holatiga koʻra butun mamlakat boʻylab jami 40 ta savdo nuqtalari[7] faoliyat koʻrsatganiga qaramay, Barista Lavazza Costa Coffee tomonidan qattiq raqobatga duch kela boshladi. Costa Coffee shahar tarmogʻidir va uning biznes rejasida joylashuvi hal qiluvchi rol oʻynaydi. 2005-yilda Hindistonga kelganida u Buyuk Britaniya modelini Hindistonda takrorlash va qimmat joylarda doʻkonlar ochish kabi bir nechta xatolarga yoʻl qoʻygan boʻlsa-da, u ortga qaytishga muvaffaq boʻldi. Ularning eng daromadli korxonasi uydan tashqari biznes boʻlib, ular nikohlar, seminarlar va uchrashuvlarda kiosklar oʻrnatadilar. 2009-yilning soʻnggi choragida Kosta 24 foizlik daromadli oʻsishni kuzatdi.[7]

Manbalar

tahrir
  1. „Contact Us“. Barista. 2012-yil 27-aprelda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2012-yil 17-aprel.
  2. „Barista eyes doubling India store count to 500 in 3 years“. The Economic Times (2018-yil 3-dekabr). Qaraldi: 2019-yil 28-noyabr.
  3. „Barista completes brand integration with Lavazza“. Business Standard (2009-yil 10-iyun). Qaraldi: 2012-yil 17-aprel.
  4. „Tata Coffee joins hands with Barista“. The Hindu (2011-yil 9-fevral). 2002-yil 22-yanvarda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2008-yil 1-sentyabr.
  5. 5,0 5,1 Shi. „Starbucks, Café Coffee Day Favorites to Conquer India's Emerging Coffee Market“. 2point6billion.com (2011-yil 6-aprel). Qaraldi: 2011-yil 6-aprel.
  6. Dhall, Aman. „Coffee majors adopt brand extension“. The Economic Times (2007-yil 7-oktyabr). Qaraldi: 2008-yil 1-sentyabr.
  7. 7,0 7,1 Priyanka Dasgupta Brahma. „Costa Coffee rejigs India strategy“. Financial Chronicle (2010-yil 10-yanvar). 2011-yil 16-sentyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2011-yil 10-avgust.

Havolalar

tahrir