Semilion Alushta

Semilion Alushta — Massandra zavodining bir qismi boʻlgan Qrim vino zavodi Alushta tomonidan ishlab chiqarilgan eski quruq oq stol vinosidir^[1].

Asosiy xususiyatlar

Vino 2001-yildan boshlab Alushta bosh vino ishlab chiqaruvchisi Yu. F. Makagonov^[2] tomonidan kiritilgan texnologiya boʻyicha ishlab chiqarilmoqda. U qand miqdori 18-22% ga yetgan Semillon uzumidan tayyorlanadi. XVIII asrda Qrimga olib kelingan bu nav Chatyr-Dag yaqinidagi Alushta vodiysida oʻsadi.

Spirt miqdori — 10-13%, shakar — 0,2-0,3 g/100 kub. sm, titrlanadigan kislotalar — 5-7 g/kub. dm. Rangi somonrang. Nozik, bu uzum naviga xosdir. Vino 14 °C haroratda 1,5-yil davomida tindiriladi^[1]^[3]^[4].

Mukofotlar

Xalqaro tanlovda „Yalta. Oltin Griffin-2003“^[5] vino kumush medal bilan taqdirlandi^[1]^[3]. „Alco+Soft 2007“ 12-xalqaro ixtisoslashtirilgan koʻrgazmasida professional degustatsiya tanlovida sharob gazsiz vinolar orasida 1-oʻrinni egalladi^[6]^[7]^[8].

Manbalar

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 „Semilon Alushta“ na ofitsialnom sayte GK NPAO „Massandra“
↑ Makagonov Yu.F Prekrasnie vina Alushti. — Alushta: Alushtinskaya gorodskaya tipografiya, 2003
↑ ^3,0 ^3,1 „«Семильон Алушта» в книге Ю. Ф. Макагонова — «Прекрасные вина Алушты»“. 2011-yil 21-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 11-aprel 2012-yil.
↑ I.V.Rusanov Vinniy turizm v Krimu. Putevoditel. — Sevastopol: Bibleks, 2008. — S. 136. — 216 s. — ISBN 978-966-2950-16-8
↑ Yejenedelnaya gazeta „Yujniy bereg“, № 38 ot 12-oktabrya 2003 goda^{[sayt ishlamaydi]}
↑ Rezultati degustatsionnix konkursov v ramkax vistavki „Alco+Soft 2007“
↑ „Nagrajdenie pobediteley degustatsionnix konkursov v ramkax vistavki „Alco+Soft 2007““. 10-iyun 2015-yilda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 21-iyun 2022-yil.
↑ „Semilon Alushta“ na biznes-portale „all.biz“^{[sayt ishlamaydi]}

Adabiyotlar

Макагонов Ю.Ф. Прекрасные вина Алушты. Алушта: Алуштинская locationская типография, 2003.
Yejenedelnaya gazeta „Yujniy bereg“, № 38 ot 12-oktabrya 2003 goda^{[sayt ishlamaydi]} (nedostupnaya ssilka)
Макагонов Ю.Ф. Я люблю тебя жизнь.... Алушта: ОАО Алуштинская locationская типография, 2004 — 69-bet. ISBN 996-7797-09-0.
Власенко С.М, Шлейгер Б.Л.. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008 — 6-bet.
Русанов И.В. Винный туризм в Крыму. Севастополь: Библекс, 2008 — 137-bet. ISBN 978-966-2950-16-8.

Havolalar

[Сайт-1] 1,0 ^1,1 ^1,2 „Semilon Alushta“ na ofitsialnom sayte GK NPAO „Massandra“

[2] Makagonov Yu.F Prekrasnie vina Alushti. — Alushta: Alushtinskaya gorodskaya tipografiya, 2003

[Алушта-3] 3,0 ^3,1 „«Семильон Алушта» в книге Ю. Ф. Макагонова — «Прекрасные вина Алушты»“. 2011-yil 21-noyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 11-aprel 2012-yil.

[4] I.V.Rusanov Vinniy turizm v Krimu. Putevoditel. — Sevastopol: Bibleks, 2008. — S. 136. — 216 s. — ISBN 978-966-2950-16-8

[5] Yejenedelnaya gazeta „Yujniy bereg“, № 38 ot 12-oktabrya 2003 goda^{[sayt ishlamaydi]}

[6] Rezultati degustatsionnix konkursov v ramkax vistavki „Alco+Soft 2007“

[7] „Nagrajdenie pobediteley degustatsionnix konkursov v ramkax vistavki „Alco+Soft 2007““. 10-iyun 2015-yilda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 21-iyun 2022-yil.

[8] „Semilon Alushta“ na biznes-portale „all.biz“^{[sayt ishlamaydi]}

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]