Arabinoza, S5N10O5 — pentozalar guruhiga mansub oddiy uglevod (mo-nosaharid). Mol. m. 150,14. Rangsiz, shi-rin taʼmli, suvda eruvchan kristallar. Suyuqlanish temperaturasi 158°. A. koʻpchilik po-lisaharidlar, glyukozidlar, gummilar, saponinlar tarkibiga kiradi. A. ayrim bakteriyalar uchun birdan-bir uglevod manbaidir.

Adabiyotlar tahrir

  • OʻzME. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil