Asparagin kislota

Amino kislota

Asparagin kislota (aminokax-rabokislota), HO2CCH(NH2)CH2CO2H — rangsizkristallar, dikarbonamino-kislotalardan biri, Mol. m. 133,1. Asparagin kislota hayvon va oʻsimlik oqsillari tarkibida koʻp miqdorda uchraydi, ularda azot moddalarining almashinuvida muhim rol oʻynaydi. U pirimidin asoslari hosil boʻlishida, mochevina sintezida ham ishtirok etadi. Barcha organizmlarda erkin holda hamda oqsil lar tarkibida mavjud boʻlgani uchun uni sintez qilib olish mumkin. Asparagin kislotaning amidlanishidan asparagin hosil boʻladi. Asparagin kislotani ilk bor 1868-yilda G. Ritxauzen konglutin va legumin oqsillaridan ajratib olgan[1].

Manbalar

tahrir
  1. OʻzME. Birinchi jild. Toshkent 2000-yil

Havolalar

tahrir