Byrsonima crassifolia

Byrsima crassifolia — tropik Amerikada oʻsadigan Malpighiaceae oilasiga mansub gulli oʻsimlik turi. Ingliz tilida nance, maricao cimun, craboo va oltin qoshiq kabi nomlarga ega. Yamaykada u hogberry (koʻpchilik hogberries) deb ataladi. 

U oʻzining kichik (diametri bir va chorak santimetr oraligʻida) yumaloq, xushboʻy xidga ega, shirin sariq mevasi uchun qadrlanadi. Mevalar juda oʻtkir hidli va aniq taʼmga ega. Tashqi tomondan eti yashil yoki kalamata zaytuniga oʻxshaydi. 

Tavsif va oʻsish joyi

Byrsima crassifolia -uzunligi 10 metr (33 ft). Baʼzan oʻzining qutulish mumkin boʻlgan mevalari uchun etishtiriladi, daraxt mahalliy va yovvoyi tabiatda koʻp uchraydi baʼzan keng stendlarda, ochiq qaragʻay oʻrmonlari va oʻtli savannalarda, markaziy Meksikadan, Markaziy Amerika orqali, Kolumbiya, Peru, Boliviya va Braziliyaga; u ham Trinidad, Barbados, Kyurasao, Sent-Martin, Dominika, Gvadelupa, Puerto-Riko, Gaiti, Dominikan Respublikasi va butun Kuba va Pines orolida uchraydi. Nance tropik va subtropik iqlimdagina oʻsadi. Markaziy va Janubiy Amerikada daraxt dengiz sathidan 1,800 metr (6,000 ft) balandlikda joylashgan. U qurgʻoqchilikka juda chidamli.

Voqea boʻlgan ekoremintalarga misollar

Amerikaning bir qancha tropik va subtropik ekoremintalarida uchraydi, ularda ignabargli daraxtlar mavjud boʻlib, B. crassifolia paydo boʻlgan ekoremintaga Beliz qaragʻay oʻrmonlari misol boʻla oladi.

Foydalanish

Gvatemala shahridan Nance, Gvatemala

Mevalar xom yoki pishirilgan holatida shirinlik sifatida isteʼmol qilinadi. Panama qishloqlarida pesada de nance deb nomlanuvchi shakar va un qoʻshib tayyorlangan shirinlik juda mashhur. Mevalardan, shakar va suvda pishirilgan mevalardan tayyorlangan shakarlamalar tayyorlanadi. Nikaraguada (meva nansit deb ataladi) bir nechta shirinliklar, jumladan raspados (nansitlar bilan tayyorlangan ichimlikdan tayyorlangan muzlatilgan shirinlik) va mevani shishada shakar bilan achitish uchun qoldirib tayyorlangan shirinlik uchun mashhur tarkibiy qismdir. bir necha oy davomida (odatda avgust-sentabr oylarida hosil yigʻishdan dekabrgacha) – bu baʼzan "sirkadagi nansit " deb ataladi.

Mevalar koʻpincha gazlangan ichimliklar, muzqaymoq va sharbat tayyorlash uchun ham ishlatiladi; Braziliyada mezkal asosidagi likyorlarni tatib koʻrish yoki chicha deb nomlanuvchi yogʻli, kislotali, fermentlangan ichimlikni tayyorlash uchun standart atama meva yoki makkajoʻxoridan tayyorlangan pivoga oʻxshash turli xil ichimliklar uchun qoʻllanadi. Nance Kosta-Rikada crema de nance deb nomlangan romga oʻxshash suyuqlikni distillash uchun ishlatiladi. Meksika likor de nanche ishlab chiqaradi.

Meksikaning Verakruz shahrida u keng tarqalgan shirinlik elementi boʻlib, uni popsicles (percheronas) va muz sorbetlari (raspado) shaklida topish mumkin.

Galereya

• 
  Meva
• 
  Gullar
• 
  Daraxt

Manbalar

• Braziliyaning Cerrado o'simliklari ro'yxati
• Pazandalik mevalari ro'yxati

Data related to Byrsonima crassifolia at Wikispecies