Kotsifali (gr grekcha: Κοτσιφάλι) — Gretsiya, Kritda qizil sharob ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan texnik (sharob uchun) uzum navi.

Geografiyasi

tahrir

Turning vatani Krit. Iraklion va Kiklad orollarida yetishtiriladi.

Sharob xususiyatlari

tahrir

Undan vinolar och rangga ega, alkogolning yuqori darajasi, kuchli meva aromati, oʻrtacha kislotali boʻladi[1]. Koʻpincha Mandilariya bilan aralashadi[2].

Manbalar

tahrir
  1. „Коцифали (Kotsifali)“ (ru). LF-wines.
  2. „Kotsifali Wine“ (en). Wine Searcher. 2020-yil 20-iyulda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2020-yil 20-iyul.