'''Bamiya''', Gambo (Hibiscus esculentus L.) — gulxayridoshlar oilasiga mansub bir yillik o‘simlikoʻsimlik. Bo‘yiBoʻyi 2,5 m gacha boradi. Tashqi ko‘rinishikoʻrinishi va gullashi b-n g‘o‘zagagʻoʻzaga o‘xshaydioʻxshaydi. Vatani — Sharqiy Afrika. Navlari sabzavot va tola beradigan guruhlarga bo‘linadiboʻlinadi. Hindiston, Afrika va AQShda tola olinadigan navlari ekiladi. Yetilmagan ko‘saksimonkoʻsaksimon mevasi sabzavot ko‘katkoʻkat tarzida suyuq ovqat va salatlarga ishlatiladi. Mevasida 3% oqsil, 0,5% yog‘yogʻ, 8% uglevodlar, pishgan urug‘iurugʻi tarkibida 18% moy bor. Mevasini xomligicha yeyish, pishirish, qovurish, konservalash mumkin. Poyasi oq dag‘aldagʻal tola beradi; qovurilgan urug‘idanurugʻidan sun’iysunʼiy kofe tayyorlanadi. Tropik, subtropik mamlakatlarda, Shim. Amerika, Jan. Yevropa, ZakavkazeZakavkazye, Krim, Ukrainaning janubi, qisman O‘rtaOʻrta Osiyoda, asosan, sabzavot ekini sifatida yetishtiriladi.
== Adabiyotlar ==
* [[OʻzME]]. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil
{{stub}} {{no iwiki}} <!-- Bot tomonidan yaratildi -->
