Metrli tort

Metrli tort yoki bir metr uzunlikdagi tort – sariq va jigarrang biskvitdan tayyorlangan, sariyogʻ kremi yoki puding bilan qoplangan va ustiga shokolad solingan rangli^[1] yumaloq shakldagi tort^[2]. U pishiriladigan qolipda „ bugʻu orqa“ shaklida pishiriladi va boʻlaklarga boʻlinadi^[3].

Tortning nomi koʻpincha uning uzunligidan kelib chiqqan boʻlib, u odatda bir metrdan kamroq, lekin uni eng uzun pishirilgan tortlar qatoriga kiritiladi^[4]. Rojdestvo yoki Fisih bayramida anʼanaviy ravishda bir metrli tort dasturxonga tortiladi^[5]^[6]^[7].

Boshqa mamlakatlarda nomlanishi

Chexiya va Slovakiya : metrový koláč, metrová roláda^[8]^[9], tunelový koláč^[7].
Polsha : metrowiec
Vengriya : méterés kalács

Manbalar

↑ Smolová. „Metrový koláč - Klasický poctivý zákusok - BILLA Kulinarium“ (sk-SK). receptykulinarium.sk (2018-yil 1-iyun). Qaraldi: 2021-yil 23-may.
↑ grafeon.sk. „Metrový koláč“ (sk). Bonviváni. Qaraldi: 2021-yil 21-may.
↑ Azet.sk. „Ako upiecť ten najlepší metrový koláč“ (sk). dobruchut.sk. Qaraldi: 2021-yil 23-may.
↑ „Metrový koláč s lahodnou plnkou a rumovou chuťou“ (sk-SK). sistersbakery.sk. Qaraldi: 2021-yil 23-may.
↑ Zpravodaj. Svaz československých spolků ve Švýcarsku, 2007.
↑ „food4fun - Spomienkové pečenie 4“. food4fun.sk (2020-yil 4-yanvar). Qaraldi: 2021-yil 23-may.
↑ ^7,0 ^7,1 Azet.sk. „Ako upiecť ten najlepší metrový koláč“ (sk). dobruchut.sk. Qaraldi: 2021-yil 23-may.Azet.sk. „Ako upiecť ten najlepší metrový koláč“. dobruchut.sk (in Slovak). Retrieved 2021-05-23.
↑ „Metrový koláč“ (sk-SK). Mňamky-Recepty.sk. Qaraldi: 2021-yil 21-may.
↑ „Metrový koláč, takzvaný "metrák"“ (sk-SK). DQ Bistro Polievočka. 2021-yil 21-mayda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 21-may.

[1] Smolová. „Metrový koláč - Klasický poctivý zákusok - BILLA Kulinarium“ (sk-SK). receptykulinarium.sk (2018-yil 1-iyun). Qaraldi: 2021-yil 23-may.

[2] grafeon.sk. „Metrový koláč“ (sk). Bonviváni. Qaraldi: 2021-yil 21-may.

[3] Azet.sk. „Ako upiecť ten najlepší metrový koláč“ (sk). dobruchut.sk. Qaraldi: 2021-yil 23-may.

[4] „Metrový koláč s lahodnou plnkou a rumovou chuťou“ (sk-SK). sistersbakery.sk. Qaraldi: 2021-yil 23-may.

[5] Zpravodaj. Svaz československých spolků ve Švýcarsku, 2007.

[6] „food4fun - Spomienkové pečenie 4“. food4fun.sk (2020-yil 4-yanvar). Qaraldi: 2021-yil 23-may.

[:0-7] 7,0 ^7,1 Azet.sk. „Ako upiecť ten najlepší metrový koláč“ (sk). dobruchut.sk. Qaraldi: 2021-yil 23-may.Azet.sk. „Ako upiecť ten najlepší metrový koláč“. dobruchut.sk (in Slovak). Retrieved 2021-05-23.

[8] „Metrový koláč“ (sk-SK). Mňamky-Recepty.sk. Qaraldi: 2021-yil 21-may.

[9] „Metrový koláč, takzvaný "metrák"“ (sk-SK). DQ Bistro Polievočka. 2021-yil 21-mayda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2021-yil 21-may.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]